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激辛でストレス発散|おすすめ食材&カンタン料理♪

最終更新: 4月27日

こんにちは。代表の谷口です。

適度な運動、快適な睡眠、バランスの良い食事は免疫力低下を防ぎます。

そして最も大事なのはストレスを溜め込まないことだと思います。


ストレス発散にはおもいっきり体を動かすことが1番!

というタイプの私ですが

外出自粛中の現在はそういうわけにもいかず...


今は辛い物を食べる!ことで発散しております^^

唐辛子・わさび・タバスコ・山椒 なんでもコイです。


中でもキムチが大好きで

センキムチ(白菜)・パキムチ(ネギ)・オイキムチ(きゅうり)・カットゥギ(大根)

などなど、よく新大久保で購入させて頂いております。


最近ハマっているのは「ポッサム」という韓国料理に

辛さを増量させたパキムチをのせ食べる事です。

美味しくとてもカンタンなのでおすすめです。


<ポッサム>

茹でた豚バラブロックをひと口大に切り分けた韓国料理

<辛さ増量パキムチ>

みじん切りした激辛青唐辛子に、すりゴマ&ゴマ油少量を

加え辛さをパワーアップさせた!ネギキムチ


やりすぎは良くありませんが

辛いものを食べると代謝が良くなりスッキリします。

キムチには乳酸菌やカプサイシンなど

素晴らしい栄養素が豊富に含まれ

抗酸化作用もある万能食材としても周知されております。


お店により味付けが違い、種類も豊富なキムチ

自分の好みに合ったキムチを見つけると、ただただハッピーです 笑


キムチが好きな方

独自のアレンジで美味しく楽しく免疫力アップを図りませんか♪










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℡03-6300-9560

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